イワシと焼なすのマリネ バジルソース
イタリア料理
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Ingredients

  • なす
  • バジルペースト
  • 白ワインビネガー
  • 10 cc
  • オリーブオイル
  • 20 cc
  • レモン汁
  • 5 cc
  • シブレット
  • ベビーリーフ
  • 松の実
  • ペコリーノ・ロマーノチーズ
  • オリーブオイル
  • 500 cc
  • にんにく
  • ペコリーノ・ロマーノ
  • バジルペスト
  • バジルの葉形の良いところ
  • 400 cc+30cc
  • 岩塩適量

Instructions

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