常備菜、 冷製豆乳ポタージュ おはようございます！. 今日も見に来て下さりありがとうございます。. 今週の常備菜. キュウリの醤油漬け、葡萄とプチトマトの白ワインマリネ、大豆の塩麹マリネ、夏みかんの白ワインマリネ、. 豆もやしのピリ辛マリネ、牛肉とキノコのしぐれ煮、焼きキノコのバルサミコ醤油漬け、鶏そぼろ、 きりまりママの食卓
ブロッコリーとソーセージのサラダ ブロッコリー・・・なんとなく炒めたり焼いたりするけど、ブロッコリー超必要！ブロッコリーないと無理！みたいな主要ポジションに立つことのめったにない野菜。しかしこのサラダはブロッコリーが主役です。. 目にも彩り美しく、食べるとおいしい新開発レシピです。 お料理ダイスキ！ニューヨークおうちごはん
ソーセージの作り方：リヨナーソーセージのバリエーション3種 今日はいつもの基本のエマルジョン生地に3種のフレーバーを加えたリヨナーソーセージ（リオナーソーセージ）のバリエーションを作ります。. 使うのはこちら。. 赤いパプリカは近所のスーパーで調達。. グリーンペッパーはラベルをはずしてしまい画像には写っていませんが、スパイスメーカーGABANのもの。 趣味のハム・ソーセージづくり - 手作りレシピ集と作り方のコツ -
暑い日に♪食欲増進系♪ジャージャー麺風うどん！ ご訪問ありがとうございます♡. 今日は旦那が振替休日でお休みだったので久しぶりにキチンとお昼ご飯作りました。（と言ってもうどん）. 暑かったり寒かったり雨降ったりジメジメしたり～、洗濯物乾かないし。. なんかスッキリしないからね、こんな時にはさっぱりした冷やしうどんに限る！ おにゃの毎日簡単ほめられごはん☆
夏に食べたくなる美味しいジャージャー麺☆ こんにちは！. 訪問ありがとうございますm(_ _)m. 子供が日本脳炎の予防接種を受けたのですが、泣かなかったので感心している今日この頃です。. 蒸し暑いと、ジャージャー麺が食べたくなりませんか？. 個人的にはジャージャー麺大好きなので寒かろうが暑かろうが食べたくなります。 おうちごはん万歳♪
簡単！塩レモンで手作りハーブソーセージ 立て続けのアップです。. 昨日の夜ご飯のおかずのレシピです。. 先程も写真だけは載せましたが、→記事はこちら。. 手作りソーセージです。. 作ったことないけど、なんとなく得意の想像でやってみたら美味しかったー☆. 見た目は悪いけど(笑) ♪ゆうの気ままな毎日♪
同興楼の麺で、ジャージャー麺とニラソバ～！！！ 先月、Bママのところで頂いて気に入った同興楼の麺～♪. Aちゃんに話したら、たまたま近くを通って探したら、あったからって買ってきてくれたけど、Bママのところでもらったのと違う！でもAちゃんが買ってきてくれたのも 冷やし中華にしたら劇ウマ！ ゴンママ日記
ハニージンジャーチキンと簡単マッシュポテトのお弁当 今日の息子のお弁当です. メインはハニージンジャーチキンです. それに、マッシュポテトは裏技で簡単に作りました. 他、焼きトマト、小松菜とマイタケのソテーです. チキンはお醤油を加えて、やや和風にしました. 生姜の酵素、はちみつの糖分ともにお肉を軟らかくする効果があります 科学者ママのお料理ノート
ジャージャー麺、、、と、「おいしい時間をご一緒に☆」更新しました。 材料(２人分)中華麺-------２袋きゅうり-----１/２本豚ひき肉-----１５０グラムむきえび-----５０グラムたけのこ-----１００グラムにんにく-----１かけしょうが-----１かけ酒-----------大さじ１しょうゆ-----大さじ１味噌---------大さじ２砂糖---------大さじ１ごま油-------大さじ１片栗粉-------適量作り方-下準備-・きゅうりは粗めのせん切りにしておきます。・むきえびは、包丁で粗めに叩いておきます。・たけのこ、しょうが、にんにく おいしい時間
ソーセージの作り方：カレー風味のウインナーソーセージ だいぶ前に大阪オクトーバーフェストというイベントでカレー味のウインナーを食べて、なかなか美味でビールとの相性もバツグンだったので、今度うちでも作ってみようと思っていたのですが、今回はじめて作ってみました。 趣味のハム・ソーセージづくり - 手作りレシピ集と作り方のコツ -
ブールドネージュ風クリスマスクッキー☆おやつやティータイムにも♪ おはようございます。. めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪. 昨日は、おやつに白いクッキーを焼きました。. ブールドネージュ、またはスノーボールと呼ばれているお菓子が食べたかったので。. サクッとした食感なのに、表面はふわっと甘く、かなり美味しく仕上がりました。 めろんカフェ
ブロッコリーのポタージュ 1. 玉ねぎは薄くスライスします。ブロッコリーは洗って、芯は切り落とし一口だいに切ります。. 2. 鍋にバターを入れて、玉ねぎをいためます。. 3. 玉ねぎがしんなりしたら、水６００ｃｃ、コンソメ、ブロッコリーを入れて煮ます。ブロッコリーが柔らかなるまで煮ます。 calorepi.com
ソーセージの作り方：パリ風ガーリックソーセージ いつもはドイツソーセージ志向の当ブログですが、今回はちょっと趣向を変えてフランス・パリ発祥のガーリックのきいたソーセージ、ソシソンアライユ(saucisson à l’ail)に挑戦してみました。. 雪氷を使わず水分は卵白のみ、挽き肉も粗挽きになりますので、普通のソーセージより少し硬めで弾力のあるハムっぽい食感の仕上がりになります。 趣味のハム・ソーセージづくり - 手作りレシピ集と作り方のコツ -
ブロッコリーのポタージュ ブロッコリーはたっぷりの湯でゆでて水けをきる。ボールに入れて、木べらで細かくつぶす。. 鍋に牛乳と水1/2カップ、洋風スープの素を入れて中火にかける。煮立ったらクリームチーズを加え、よく混ぜて溶かす。. ブロッコリーを加えて塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。 orangepage.net
なめらかで甘い、大根の白味噌豆乳ポタージュ。 大根を、和をイメージしたポタージュに仕上げました。. 京白味噌の甘さが大根と豆乳とめちゃくちゃ合って、我ながら絶品ポタージュになりましたよ(*´σｰ｀). これはまじでおすすめです。. 少し古くなった大根とかはポタージュにしちゃいましょう！ レシピの備忘録
アメリカ料理の逸品・ガンボ アメリカ料理の逸品としてまっさきに挙げたいこのお料理、そういえばまだレシピ書いてなかった！クレオール料理の代表、ガンボです。. たっぷりの野菜と数種の動物性材料を煮込んでとろみをつけ、ピリ辛に仕上げたスープのようなシチューのようなお料理です。小麦粉のルーを使わず野菜だけでとろみをつけるので簡単なのにうまみたっぷり、しかも重くないレシピになってます。 お料理ダイスキ！ニューヨークおうちごはん
ミートソース掛けオムレツで朝ごはん おはようございます！. 今日も良いお天気です. 明けがたは不思議な感じでした. ちょこちょこ目が覚めたのですが、時間のたつのが遅くて. 何時かな～と時計を見て、それからすぐに寝入るんだけど・・・. 次に目覚めると10分仕方っていなかったりしました 科学者ママのお料理ノート
プレーンカップケーキのレシピです！ 今朝焼いたカップケーキのレシピです！. 外はサクサク、中はしっとり～な基本のカップケーキです. 小さ目に作ると可愛いかも！. こちらはカップから出したところ. こちらが中身. ＜プレーンカップケーキ＞. 材料： 8個分. 卵・・・(L)1個 科学者ママのお料理ノート
タイ風ミートボール みなさんミートボールと聞くとどんなものをまず思い浮かべますか？日本だと甘酢のあんかけや、子供がよろこぶケチャップ味とかでしょうか。しかしミートボール・・・・・世界各地でこれほど多様に作られているお料理は類がありません。さあ、ぼくたちのぼうけんのはじまりだ！ お料理ダイスキ！ニューヨークおうちごはん
【豪華版！！フルーティー・スティックパンケーキ】ブルーベリーソース♪♪ 本日はrokyさん×レシピブログさんのコラボ企画. 作って楽しい！食べて美味しい！スティックパンケーキ. にモニター参加をさせて頂きますお料理です♪. ■【豪華版！！フルーティー・スティックパンケーキ】. ブルーベリーソース♪♪ 「料理と趣味の部屋」
自家製ローストビーフの作り方：ミートネット#16を使って 3連休も中日、子供たちもそろそろ夏休み突入ですね。. 今日は、休みの日のちょっとしたごちそうにピッタリな自家製ローストビーフの作り方をご紹介します。. ローストビーフというと大変そうな感じがしますが、オーブンさえあればジューシーでボリュームあるローストビーフが簡単に手作りできますよ。 趣味のハム・ソーセージづくり - 手作りレシピ集と作り方のコツ -
スモークハムの作り方：ドイツ産ブナのスモークチップを使って 最近ガーデンクックの商品ラインナップに加わった、ドイツ産ブナのスモークチップを早速試してみようということで、自家製ハムに挑戦。. せっかくなのでついでに、ゆで卵やチーズ、ナッツなどもスモークしてみました。 趣味のハム・ソーセージづくり - 手作りレシピ集と作り方のコツ -
グリーンスムージーの飲み方と作り方！便秘や肌荒れに効く簡単レシピ3つ 便秘、むくみや肌荒れ対策に効果的なグリーンスムージーが今、流行ってるよね。毎朝のりんごやレモン水で腸内環境を整えるほうが手っ取り早い気もするけど、グリーンスムージーには腸内環境が改善されるだけでなく、イライラの解消やダイエット効果も期待できるらしい。だったら、多少面倒くさくても、毎朝スムージーにしてみようかな。ダイエット効果は絶大らしいから夏までに痩せて、そして美肌になって、男性陣の視線を独り占めしちゃうかも、笑。 キャリアセレブリティ養成ブログ
鶏肉と野菜のスパイシートマト煮込みを作り置き 今夜は私、女子会です. 大切な先輩が独立してラボを持たれるんです. 教授になられるんですよ、素晴らしい！！. そこで、数名で集まってお祝いをしましょうということになりました. 楽しんできます. 家族の晩ごはんはこちらを用意しました 科学者ママのお料理ノート
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