塩レモンの鶏のてんぷら・・お弁当＆またまた＆バトルにゃ♪
2014. 10. 09 Thursdayauthor. misyacat 塩レモンの鶏のてんぷら・・お弁当＆またまた＆バトルにゃ♪0. ●今日のお弁当●＜塩レモンの鶏のてんぷら・・お弁当＆またまた＆バトルにゃ♪＞昨夜は神秘的な夜でしたね・・我が家はべランダからお月様の様子をぼーっととと。そんなこと関係ないにゃとばかりに、お邪魔したい隊が出たり入ったり。危ないのでもう私も相棒殿も、出たり入ったり・・。おほほっつ、新兵器発見！和室の引き戸を全部占めて押し込め隊！気になって引き戸をそーっと・・・寛いでました、案外そんなものね(笑)レモン塩で鶏ささ身のてんぷら♪(２人分)鶏ささ身２本レモン塩小さじ１胡椒少々小麦粉・片栗粉(各適量)氷水適量サラダ油適量。鶏ささ身は斜めにそぎ切りにし、ボウルに入れます。塩レモンとサラダ油(分量外)少々と、酒小さじ１(分量外)を揉み込み、暫く放置。小麦粉と片栗粉をボウルに入れ、氷水を加えた衣を塗し、熱したサラダ油でからっと♪サラダ昆布と胡瓜の酢の物♪(サラダ昆布とナチュラルカップは、ブログ友達のあっちゃんからの贈りもの♪あっちゃん、有難う♪)出汁巻き玉子焼き♪紅生姜・白米・ふりかけ(市販)♪●今日の１品●＜塩レモン♪＞随分前に塩レモンを作ったものがあって、相当熟成してしまって＾＾；使い道が中々わからず、残念ながらこなせていなかったのですが仲良くしてくださっている”私の暮らし〜ゆるゆる送るthird lifeの始まり〜”の”mari”ちゃんがいろんなお料理に上手に活用されていて・・♪そしてまた ”La table”の”とあ”ちゃんが塩レモンを♪お二人に感化され、ささっと使える微塵切りの塩レモンを作りました♪有難う♪お二人とも美味しいものいっぱいで、素敵なブログなんです♪どうぞ覘いて見てくださいませ♪●ねこくらぶ●＜バトル・・にゃ♪＞動きが速すぎて上手く写真が撮れない・・・。でも、この１枚はなんとなくお気に入りなんです。完全に小麦にゃが負けてるんだけど、この時ばかりは反撃ぃ！ガンバレーとばかりに立ち上がってパシャリ！あはは・・・パンチ届かず・・・やっぱり負けてるにょ。いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪
さつきくらぶ
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