たくさん食べたい抹茶マカロン
マカロンは、メレンゲにアーモンドパウダーと粉砂糖を混ぜて焼きあげ、クリームをサンドしたシンプルなフランスの洋菓子。表面は歯ごたえがあり、内側はしっとり甘く、スイーツ好きにはたまらない焼き菓子です。 マカロンというと、家で絶対につくれない難しいお菓子というイメージがあり、しかも高価で、洋菓子店で数個買って大事に食べるというものだと思っていましたが、意外や意外、コツさえつかめば、皆さんのご家庭のオーブンでも簡単につくれるお菓子なんです。 さて、今回ご紹介するのは抹茶マカロン。抹茶の爽やかな香りとまろやかなチョコレートの甘味がとってもおいしいマカロンです。マカロンを家でつくる醍醐味は、おいしい！と思ったら沢山つくって沢山食べることが出来ることでしょう。 さて、それではさっそくその作り方をご紹介しましょう！
抹茶のレシピ
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