【絶品 メキシカンシーフードスープ】5月5日は Cinco de Mayo!
Little Darling
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Ingredients

  • スープベース
  • ・フィッシュストック(チキンでも)    1400cc
  • ・パクチー(シラントロ)   1本
  • ・塩   適量
  • スープ具材
  • ・無頭海老   400g
  • ・じゃがいも   3個
  • ・にんじん   小2本
  • ・ズッキーニ   1/2本
  • ・ムール貝  または あさり  300g
  • ・タラなどの身くずれしにくい白身魚   200g
  • ・いか   200g
  • ・貝柱 (オプショナル)   200g
  • ライム   1個
  • パクチー   少々

Instructions

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